Secretaria de Agricultura lança cartilha sobre mel e derivados

Objetivo é levar ao consumidor informações seguras para a compra de produtos de qualidade Você, consumidor, que aprecia os produtos das abelhas, em especial, a diversidade da produção mineira de mel, sabe identificar se ele é puro, com todos os nutrientes da sua composição bem preservados? Por ser um produto natural, existe alguma contraindicação no […]

Feira promove o queijo e mel produzidos no Triângulo Mineiro

Acontece neste final de semana a 1ª Feira Queijo e Mel, organizada pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) como forma de promover os dois produtos, normalmente encontrados nas mesas das famílias mineiras. O evento acontece no Uberlândia Shopping até o próximo domingo, 5. A feira conta com […]

1ª Feira de Queijo e Mel do Triângulo Mineiro ocorre nesta sexta-feira (3)

Pode ser de trança, fresco, padrão, muçarela, requeijão, curado, meia cura. São várias as opções para se produzir um queijo artesanal. Quando esse processo é amparado por uma equipe interdisciplinar, com qualidade e segurança alimentar, o resultado ganha ainda mais valor. Pensando nisso, a Secretaria Municipal de Agropecuária, Abastecimento e Distritos realiza, a partir desta […]